山形県最上郡鮭川村にある小さな温泉場 羽根沢温泉。
銀山温泉、鳴子温泉、湯沢市からもほど近い集落に3軒の宿があります。
そのうちの1軒が【美神の湯 松葉荘】です。
肌にまとわりつくph8.4の弱アルカリ性のとろりとしたお湯は、【美神の湯】と言われ、大正の時代より地域の方々にも愛されております。
松葉荘のお料理は、契約農家から仕入れたこだわりのお米をはじめとした、地の物・旬の食材にこだわったお料理をお楽しみいただけます。
契約農家さんから直接仕入れたお米は、栽培方法はもちろん保存方法にもこだわり、お米独特の風味をいつでもお楽しみいただけます。
旬の味覚と土地の食材にこだわった松葉荘の料理をお楽しみください。
羽根沢の湯は大正8年に発掘された県内でも数少ない間欠泉で、肌にまとわりつくようなとろりとしたお湯で、お肌がつるつるになることから「美神(人)の湯」と言われています。
米どころ山形県。庄内から最上にかけて特に生産量の多い地域です。
そんな中で松葉荘は地の物、旬の物にこだわったおります。
お米は契約農家から直接仕入れますが、栽培方法はもちろん、保存方法にまでこだわり、お米独特の風味をいつでもお楽しみいただけます。
春には山菜、夏には野菜、秋はキノコ、そして冬にはこの土地独特の保存食を使った料理。
旬のものをふんだんに使用しております。
きめ細かい霜降りと上質の脂は、旨み・香りがあり、とろけるような食感が特徴の和牛。
山形県の恵まれた環境ならではのおいしさ。
皆様にも是非一度はお召し上がっていただきたい和牛です。
スタンダードな料理コースです。
旬の物をふんだんに使った山料理で、質・量ともご満足していただけるよう工夫して調理しております。
とろけるような口触りの山形県産の和牛と野菜の旨味を特製の割したとご一緒にお召し上がりください。
きめ細かい霜降りと上質の脂は、旨み・香りがあり、とろけるような食感が特徴。
嚙んだ瞬間にじゅわっと溢れる肉の旨味が楽しめる、あつあつのステーキを召し上がれ。
お仕事でもせっかくなので、最上の味を満喫してください。
旬の物をふんだんに使ったお得なお膳です。
リーズナブルでありながらも
魚や肉をメインに色とりどりの小鉢が並びます。
羽根沢温泉の地名は羽根ヶ沢ともいい、藩政時代に矢羽に用いる鷹の羽を献上したことに由来するといわれています。
羽根沢の湯は、大正8年に始まった石油採掘中に湧き出しました。
県内でも数少ない間欠泉で、肌にまとわりつくようなとろりとした感触で、「美神(人)の湯」と言われるとおりまさに美肌の湯。お肌がつるつるになります。
また、外傷など多くの効能を有しており、このお湯を求めて、県内外から多くのリピーターが訪れます。
温泉巡りを楽しむ1人旅、小さなお子様を連れたご家族、大切な方と一緒に過ごすひと時。
様々な目的で訪れるお客様に応じたお部屋のご提供をしております。
松葉荘でごゆっくりとお過ごしくださいませ。
レトロな雰囲気の館内は、まるで実家に帰ってきたかのような、暖かい雰囲気で包み込んでくれます。
日々の喧騒を忘れて、ごゆっくりとお寛ぎください。
鮭川村の母なる川「鮭川」は、昔から川魚の宝庫であり
鮭・鮎・ハヤ・カジカ・その他多種の川魚が生息しています。
特に鮭はたくさん登り、鮭川は別名「鮭登り川」と言われています。
地元では、様々な言い伝えがある小杉の大杉。
芯が2本あるところから夫婦杉、縁結びの杉といわれています。
夫婦で手を繋いでこの杉の根元で休むと子宝が授かるとも言い伝えられています。
まぼろしの滝群は、「湯沢の滝」「白猿の滝」「大滝」「夫婦滝」と名付けられ、広大なブナの美林や様々な表情の滝群、伝説の与蔵沼など、鮭川の大自然を満喫できるツアーが年一回開催されています。
神秘的な自然を満喫することが出来ます。
毎年の冬の風物詩であるサーモンロードの風景。
鮭を寒風にさらして作る保存食「鮭の新切り(ようのじんぎり)」作りが始まり、民家の軒下につるされます。
昼夜の寒暖差と寒風にさらすことでじっくりと熟成、うま味が増すという昔ながらの方法で作ります。
50日前後で出来上がり、鍋物にいれたり、焼いては酒のつまみにも最適。昔懐かしい家庭の味です。
お堂は弘化年間に建てられ、境内にはおかげ様門や仁王門、巡礼堂、鐘楼、阿弥陀堂などの諸堂があります。
また、最上三十三観音巡礼の最後の札所となっているため、観音堂にはおびただしいお札が貼り付けられていて信仰の篤さが伺えます。
毎年8月18日には仏式としては東日本一と言われる灯ろう流しが行われ、数千の灯ろうが鮭川を埋め尽くします。
その他の観光スポットは、
http://sakegawa-kanko.com/
鮭川村観光協会をご確認ください。
※ 時期やプランの内容により料金の変動がございます。お気軽にお問合せ下さい。
〒999-5205
山形県最上郡鮭川村大字中渡1314-2
TEL:0233-55-2539
FAX:0233-55-3520
東京 → 山形 → 新庄 [山形新幹線 約3時間30分]
秋田 → 新庄 [特急 約3時間30分]
仙台 → 山形 → 新庄 [約3時間]
仙台 → 新庄 [リゾートみのり 約3時間※本数少]
羽田空港 → 山形空港 [約1時間]
羽田空港 → 庄内空港 [約1時間]
仙台 → 新庄 [特急48ライナー 約2時間20分]
東京 → 新庄 [TOKYOサンライズ号 約8時間]
仙台 → 古川 → 新庄 → 鮭川 [東北自動車道・国道47号線経由で約2時間30分]
山形 → 鮭川 [国道13号線経由 約1時間30分]
庄内空港 → 羽根沢温泉 [約1時間30分]
山形空港 → 羽根沢温泉 [約1時間30分]
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